|
Witlof Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 250 g schoongemaakte witlof (ik snijd de stronk in de lengte door en verwijder de kern, meestal zijn 2 pijpjes voldoende)
40 g magere ham (schouderham)
30 g 20+ kaas (slankie)
zout
Voorbereiding: Kook de witlof in water met zout in ca. 10 minuten beetgaar. Spoel ze dan koeler onder een kraan (je moet ze kunnen vastpakken). Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Rol de witlof in een plak ham en dan in een plak kaas. Verdeel de ham en kaas redelijk gelijk over de stukjes witlof. Leg ze vervolgens in een ovenschaal.
Zet de schaal ca. 10 minuten in de hete oven, tot de kaas gesmolten is.
|
|
|